베이커리¥
오픈 오븐
Open Oven
명점 지수80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 빵 EAST 백명점 2020·2022 연속 선정.
食べログパンEAST百名店2020・2022連続選出。
Tabelog 535건·3.68.
食べログ535件・3.68。
TripAdvisor 이치카와시 9위·4.3 (795점 중).
TripAdvisor市川市9位・4.3（795店中）。
2001년 창업 23년 이상 노포.
創業2001年の23年超の老舗。
전 이탈리아 요리사의 야생효모 빵 전문점.
元イタリア料理人による野生酵母パン専門店。
산타쓰·판메구·치이코미 지바 등 여러 매체에서 지속적으로 소개.
さんたつ・パンめぐ・チイコミ千葉等複数メディアで継続的に紹介。
'아이를 데려왔다' '25년째 다니고 있다' 등 장기 단골 댓글 다수.
「子供を連れて来た」「25年通ってる」等の長年常連のコメントが複数。
사쿠라 없음, PR 없음, 체인점 아님.
サクラなし・PR案件なし・チェーン店なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
천연효모 포카치아
天然酵母フォカッチャ
자가제 훈제연어 샌드위치
自家製スモークサーモンのサンドイッチ
모닝 세트 (델리 포함)
モーニングセット（デリ付き）
각종 반찬 빵
各種惣菜パン
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외2001년 창업, 시카와역 북구에서 다이몬도리를 따라 도보 5분의 지역 밀착형 베이커리 카페. 전 이탈리아 요리사 혼다 히로유키 부부가 개업. 탄자와 산중에서 채취한 야생효모·탄바효모를 사용해 버터·달걀 없이 몸에 좋은 빵을 굽는다. 홋카이도산 '하루요코이' 등 희귀 밀 사용. Tabelog 빵 EAST 백명점 2020·2022 연속 선정. Tabelog 535건·3.68. TripAdvisor 이치카와시 9위·4.3. 산타쓰에서도 지역 밀착 점포로 소개. 모닝부터 이트인 가능. 전품 테이크아웃 가능.
"야생효모의 향이 풍부하고, 씹을수록 감칠맛이 나온다. 이치카와에 이런 퀄리티가 있는 건 기적" "초등학교 수학여행으로 온 뒤 어른이 되어 아이를 데려왔다. 25년을 다니고 있다" "모닝 델리가 너무 풍성하다. 그것만으로도 만족" "버터도 달걀도 없이 이렇게 맛있는 천연효모 빵은 처음"
영업 시간HOURS
월 – 수08:30-19:00
목정기휴일
금 – 일08:30-19:00
정기 휴일：목요일・第1第3수요일
오시는 길ACCESS
시카와역 북구에서 다이몬도리를 따라 도보 5분. 8:30~19:00 (목요일·1·3번째 수요일 휴무). 이트인 15시까지. 전품 테이크아웃 가능. 버터·달걀 불사용 천연효모 빵으로 알레르기 배려 있음.
지바현 이치카와시 이치카와 2-30-25
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
