라멘¥¥
Dad's Ramen 꿈에 나온 추카 소바
Dad's Ramen Yume ni Detekita Chuka Soba
명점 지수85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
세상을 떠난 아버지를 기리며 탄생시킨 한 그릇이 TRY 라멘 대상 2023-24 신규점 부문에서 1위를 차지했다.
亡き父への追悼として生まれた一杯が、TRYラーメン大賞2023-24の新店部門で見事1位を獲得した目黒の注目店。
듬뿍 우려낸 니보시(멸치)와 국산 소고기를 결합한 세상에 하나뿐인 국물은 2,000엔 전후임에도 「대상 1위 라멘이 이 가격이라니」라는 탄성을 자아낸다.
豪華な煮干しと国産牛を組み合わせた唯一無二のスープは2,000円前後という価格帯でありながら、「大賞1位でこの値段は破格」と驚嘆の声が続く。
평일 점심에만 한정 영업하며 재료 소진 즉시 마감하기 때문에 개점 전부터 줄을 설 각오가 필요하다.
平日昼のみの限定営業で材料が尽きれば即閉店のため、開店前から並ぶ覚悟が必要だ。
인기 메뉴POPULAR DISHES
꿈에 나온 추카소바
夢にでてきた中華そば
츠케멘
つけ麺
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외TRY 라멘 대상 2023-24 신점 부문 1위 수상. 자유가오카의 니보시 라멘 전문점. 돌아가신 아버지가 꿈에 나타난 것에서 영감을 얻은 한 그릇. '니보니보치노'의 2호점으로, 프리미엄 니보시와 국산 와규를 결합한 독창적인 국물.
「TRY대상 1위를 차지한 니보시 라멘의 충격. 이런 맛은 다른 곳에서는 먹을 수 없다」「지유가오카역에서 걸어서 6분이면 닿는 진정한 명품」「평일 점심만 영업이라는 희소가치까지 포함해 중독성이 있다」는 목소리 다수.
영업 시간HOURS
월・화11:00-14:00
수11:00-14:00,17:00-20:00
목・금11:00-14:00
토臨時営業
일정기휴일
정기 휴일:일요일・공휴일(不定休あり)