라멘¥
추카소바 오카메
Chuka Soba Okame
명점 지수75SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
도쿄 오기쿠보 하루키야 혼텐(초유명 노포 라멘점) 출신이라는 확실한 수련 이력.
荻窪・春木屋本店(東京の超有名老舗ラーメン店)出身という確かな修行歴。
여러 미디어에서 「야마나시 라멘 레전드 5강」으로 언급.
「山梨ラーメンレジェンド5本指」と複数メディアで言及。
타베로그 3.46/143건.
食べログ3.46・143件。
개점 전부터 줄서기.
開店前から並ぶ行列店。
PR 없음.
PR案件なし。
단골 개인 게시물 다수.
常連・リピーターの個人投稿多数。
「이 가격에 이 맛은 야마나시에서 드물다」는 구체적 구전.
「この値段でこの味は山梨では珍しい」という具体的な口コミあり。
사쿠라 의심 없음.
サクラの兆候なし。
부정적 정보 없음.
ネガティブ検索(まずい・閉店)でヒットなし。
조리 중 흡연 위생 문제 지적 있음(즉시 불합격 조건 비해당).
調理中のタバコに関するネガティブ意見あり(食品衛生上の懸念だが一発アウト条件には非該当)。
인기 메뉴POPULAR DISHES
추카소바(해산물 육수 또는 동물 육수 선택)
中華そば(魚介系・動物系から選択)
완탄멘
ワンタン麺
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외도쿄 오기쿠보 하루키야 혼텐에서 수련한 점주가 야마나시시 교외의 복숭아 밭 속에서 운영하는 추카소바 명점. 해산물 육수와 불에 태운 파 동물 육수 두 종류 중 선택 가능. 「야마나시 라멘 레전드 5강」으로 꼽히는 실력점. 평일에도 개점 전부터 줄이 선다. 간판도 없이 주택가에 조용히 자리하지만 단골이 끊이지 않는다.
여러 사이트에서 고평가: 「진정한 하루키야 수련 기술」「이 퀄리티에 700~800엔은 파격」「찾기 어려운 곳인데도 단골이 매일 온다」. 타베로그 3.46/143건. 야후맵 3.41. 라멘 데이터베이스에서도 고평가. 부정적 리뷰는 흡연하며 조리하는 점, 응대 방식 지적뿐이며 맛에 대한 불만 없음. 사쿠라 의심 없음.
영업 시간HOURS
월정기휴일
화 – 일11:00-売り切れ次第終了
정기 휴일:월요일
오시는 길ACCESS
간판 없음, 주택가 속 작은 가게. 재료 소진 시 조기 마감이므로 일찍 방문 권장. 월요일 정휴. 주차장 있음(몇 대). 실내 흡연 가능(점주가 조리 중에도 흡연 - 주의).
야마나시현 야마나시시 미카에쇼 542
영어 메뉴:불가카드 결제:불가