소바¥¥
본포안
Bonpouan
명점 지수78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog '소바 WEST 백명점 2024' 선정 (평점 3.63·179건).
食べログ「そばWEST百名店2024」選出（スコア3.63・179件）。
극히 제한된 영업시간 (월·토·일 점심만)에도 계속 만석.
土日月の昼のみという超限定営業にもかかわらず満席が続く地元名店。
단골이 '스이타에서 20년째 다닌다'는 목소리 있음.
常連が「吹田で20年通っている」という声あり。
Retty에 다수의 실명 리뷰.
Rettyで実名口コミ多数。
두 종류 메밀을 직접 맷돌로 제분하는 정통 방식.
2種類の蕎麦粉を石臼自家製粉する本格派。
사쿠라 징후 없음.
サクラの兆候なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
아이모리 (더라시나·이나카 두 가지 소바 1,300엔)
あいもり（更科・田舎の二種盛り1,300円）
가라미 붓카케 (1,350엔)
辛味ぶっかけ（1,350円）
다시 달걀말이
だし巻き玉子
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외스이타시 조용한 주택가에 자리한 본격 수타 소바 전문점. 신슈·에치젠 산 고품질 메밀가루 두 종류를 사용해 순백의 더라시나 소바(가는 면)와 향기로운 이나카 소바를 제공. 'Tabelog 소바 WEST 백명점 2024' 선정. 월·토·일 점심만 영업하는 특이한 형태임에도 단골이 끊이지 않는 실력파 명점. 다시 달걀말이는 방문객의 약 90%가 주문하는 명물 전채. 오사카 모노레일 우노베역에서 도보 9분.
"스이타에서 이 가격에 이 품질의 소바를 먹을 수 있다니 믿기 어렵다" "월·토·일만 영업하는데도 주차장이 항상 꽉 찬다" "달걀말이를 주문하지 않고 나가는 건 불가능" "두 종류 소바 비교가 즐겁다—더라시나의 기품과 이나카의 힘찬 맛을 한 번에 즐길 수 있다"
영업 시간HOURS
월11:30-14:00
화 – 금정기휴일
토・일11:30-14:00
정기 휴일：火・水・木・금요일（売り切れ次第終了）
오시는 길ACCESS
16석 (카운터 5석·테이블 11석). 월·토·일 점심만 영업, 품절 시 조기 마감. 예약 불가 (워크인만). 현금만 추정. 테이크아웃 불가.
오사카부 스이타시 신아시야시모 27-5
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
