교자¥¥

교자 타테야마

Name: 교자 타테야마
Address: 오사카부 오사카시 기타구 오요도미나미 1-4-19, JP
Telephone: 06-6346-5889
Price range: ¥¥

Gyoza Tateyama

명점 지수80SCORE

WHY IT'S A MESHI MAP PICK

현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.

Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.

원래 파티시에였다는 이색적인 이력을 가진 점주가 빚어낸 만두는, 2019년부터 2022년까지 4년 연속 미슐랭 빕 구르망을 획득하고 만두 백명점 2024에도 이름을 올린 우메다의 대표 가게다.

元パティシエという異色の経歴を持つ店主が手がける餃子は、ミシュランビブグルマンを2019年から2022年まで4年連続で獲得し、餃子百名店2024にも名を連ねる梅田屈指の一軒。

카운터 11석뿐인 작은 공간이지만 매달 찾아오는 단골들로 가득 차 있어, 「매진으로 못 들어갔다」는 글이 X에 매일 올라온다.

カウンター11席のみという小さな店ながら、予約困難な固定ファンが毎月通い続け、「売り切れで入れなかった」という投稿がXに日々流れる。

제과사의 감각에서 탄생한 독창적인 한 접시는, 흔한 만두와는 차원이 다르다.

製菓の感性から生まれた独創的な一皿は、ただの餃子では終わらない。