소바¥¥
에치고 헤기 소바 이키야
Echigo Hegi Soba Ikiya
명점 지수85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Google 리뷰 4.4점/456건（Netlab Research 2024년 8월 니가타시 소바 랭킹 1위）.
Googleレビュー4.4点・456件（ねとらぼリサーチ2024年8月新潟市そばランキング1位）。
TripAdvisor 3.8점, 2138개 중 160위.
TripAdvisor3.8/2138店中160位。
공식 사이트에서 2013년 독립 개업의 1개 점포 확인（체인 아님）.
公式サイト確認で2013年独立開業の1店舗のみ（チェーン非該当）。
Things 니가타·니가타시 의사회 회보 등에서도 소개.
Things新潟・新潟市医師会会報等でも紹介。
폐업 정보 없음.
閉店情報なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
헤기소바 (해초 메밀 국수)
へぎそば
타레카츠동
タレかつ丼
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외니가타시 인기 소바 랭킹 1위를 획득한 에치고 헤기소바 전문점 (Netlab Research 2024년 8월). Google 리뷰 4.4점/456건의 압도적 평가. 향기로운 메밀가루와 다시마를 사용한 헤기소바가 명물. 2013년 독립 개업해 10년 이상 사랑받고 있다. 니가타시 중앙구의 1개 점포뿐. TripAdvisor에서도 고평가.
Google 리뷰 4.4점（456건）. Netlab Research 니가타시 소바 랭킹 1위. TripAdvisor에서도 고평가（영어권 여행자에게도 인기）. 서비스 좋음도 호평. 헤기소바의 식감·향이 높은 평가.
영업 시간HOURS
월・화11:00-16:00,17:10-20:00
수정기휴일
목 – 일11:00-16:00,17:10-20:00
정기 휴일：수요일, 元日
오시는 길ACCESS
DeKKY401 쇼핑몰 1F. 니가타역 남쪽 출구에서 차로 약 10분. 주차장 있음 (쇼핑몰 공용).
니가타현 니가타시 주오구 가미오미 4-12-20
영어 메뉴：불가카드 결제：가능
