라멘¥
오야도리 츄카소바 아야가와 본점
Oyadori Chuka Soba Ayagawa Honten
명점 지수85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2020년 개업 직후부터 줄이 끊이지 않는, 에비스에서 탄생한 중화 소바 전문점이다.
매일 아침 청죽으로 손수 치댄 굵은 면과 국산 어미닭에서 끌어낸 황금빛 육수가 이 가게만의 흉내 낼 수 없는 맛을 만들어낸다.
타베로그 3,045건·평점 3.75는 프랜차이즈 없이 직영만으로 운영하는 성실한 경영 방침의 뒷받침이기도 하다.
라멘 1,000~1,300엔대로, BAILA·산보의 달인 등 여러 미디어가 취재를 올 정도의 진짜 인기가 평일·주말 할 것 없이 이어지고 있다.
인기 메뉴POPULAR DISHES
오야도리 츄카소바
親鶏中華そば
오야도리 츠케소바
親鶏つけそば
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외2020년 오픈 직후부터 큰 줄이 생긴 에비스의 실력파 라멘 가게. 매일 아침 청죽으로 손으로 치는 굵은 면과 국산 어미닭을 사용한 황금색 간장 수프가 특징. 에비스 본점이 발상지.
「매일 아침 손수 뽑는 수타면의 식감이 독보적이다」「닭의 감칠맛이 진하면서도 뒷맛이 깔끔하다」「에비스에서 이 가격은 말이 안 된다」는 극찬이 쏟아진다.
영업 시간HOURS
월 – 일11:00-21:30
정기 휴일:不定休(売り切れ次第終了)