소바
우루시야
Urushiya
명점 지수87SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 소바 WEST 백명점 2025 선정, 스코어 3.73/272건.
食べログそばWEST百名店2025選出、スコア3.73・272件。
Google 평가 4.4/292건(2024년 6월 기준).
Googleクチコミ4.4・292件（2024年6月時点）。
「에치젠 소바」 명칭 유래 중 하나로서의 역사적 가치.
「越前そば」命名の由来ともされる歴史的価値。
쇼와 천황이 사랑한 에치젠 오로시 소바 전통 계승.
昭和天皇も愛した越前おろし蕎麦の継承。
일시 폐업 후 부활이라는 스토리로 지역의 애착이 강함.
一度閉店後の復活という物語性もあり地元の愛着が強い。
2026년 4월까지 구전 업데이트 확인, 영업 계속.
2026年4月まで口コミ継続確認で営業継続。
481건 실적 리뷰어의 구체적인 호평.
481件実績レビュアーが「日本酒は絶品、街並みよし人もよし味もよし」と具体的評価。
PR 없음.
PR案件なし。
사쿠라 의심 없음.
サクラの兆候なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
명물 오로시 소바
名代おろし蕎麦
명물 소바 야마카케 나메코
名代蕎麦やまかけなめこ
텐자루 소바 세트(1,000~4,999엔)
天ざるそばセット（1,000〜4,999円）
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외「에치젠 소바」라는 이름이 탄생하는 계기가 됐다고 전해지는 노포 소바 가게. 쇼와 천황이 사랑했던 에치젠 오로시 소바를 지켜왔으며 일시 폐업 후 부활한 역사 깊은 가게. Tabelog 소바 WEST 백명점 2025 선정. 타케후 역에서 도보 8분의 구시가지에 위치하며 현지인과 관광객 모두에게 오랫동안 사랑받아왔다. 가이세키 코스도 제공하는 본격 일식 겸 소바 명점.
"에치젠 소바의 원점을 느낄 수 있는 한 가게" "명물 오로시 소바의 매운 강판 무가 뒷맛을 남긴다" "부활 후에도 변함없는 품질에 안심" Tabelog 3.73・272건. 백명점 2025 선정. 지역 결혼식 2차 파티에도 사용되는 지역의 자랑스러운 가게.
영업 시간HOURS
월・화11:00-21:00
목・금11:00-21:00
토・일11:00-16:00 / 18:00-21:00
정기 휴일：수요일
오시는 길ACCESS
50석(개인실 있음). 주차 11대(직원 연락 필요). 타케후 역에서 도보 8분. 카드·PayPay 가능.
후쿠이현 에치젠시 교마치 1-4-26
영어 메뉴：불가카드 결제：가능
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