라멘¥

중화소바 전문점 이데쇼텐

Ide Shoten (Wakayama Ramen)
명점 지수85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1953년 창업, 와카야마 라멘 발상지.
1953年創業の和歌山ラーメン発祥店。
Tabelog 백명점 2025・라멘WEST 선정(3.71/3040건).
食べログ百名店2025・ラーメンWEST選出(3.71/3040件)。
3.71
Tripadvisor 와카야마시 1위.
Tripadvisor和歌山市1位。
신요코하마 라멘박물관 210분 대기 전설.
新横浜ラーメン博物館で最長210分待ちの伝説。
중화소바 950〜980엔의 서민 가격.
中華そば950〜980円と庶民的価格。
2026년 1월 시점 영업 중 확인.
営業中確認(2026年1月時点)。
관광지화 지적은 있으나 사쿠라 리뷰 증거 없음.
観光客向け化の指摘はあるが、サクラレビューの証拠なし。
「사쿠라 투성이」 등 고발성 댓글도 발견되지 않음.
「サクラだらけ」等の告発的コメントも見当たらない。
현지인 감소 이유는 TV 효과에 의한 관광지화로, 맛 자체의 품질 저하가 아님.
地元民が足を運ばなくなった理由はTV効果による観光地化であり、味そのものの品質低下ではない。
게재 조건 충족.
掲載条件は満たしている。
인기 메뉴POPULAR DISHES
중화소바(와카야마 라멘) 950〜980엔
中華そば(950〜980円)
특제 중화소바
特製中華そば
하야즈시 세트
早寿司(セット)
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외

1953년 이데 쓰야코가 포장마차로 창업한 와카야마 라멘의 성지. 돼지뼈 간장 육수가 진하면서도 깔끔한 뒷맛을 자랑하는 「이데식」 원조. 1998년 TV 챔피언에서 일본 최고 라멘으로 선정된 이후 전국에서 방문객이 몰린다. 신요코하마 라멘박물관 출점 시 역사상 최장 210분 대기 기록. 2025년 Tabelog 백명점・라멘WEST 선정. Tabelog 3.71 / 3040건.

「와카야마에 왔으면 이데쇼텐부터」라는 목소리가 끊이지 않는다. 타베로그 3040건・Tripadvisor 300건 이상의 평가가 축적. 국물이 진하면서도 담백하다고 평가. 평일 낮에도 줄 필수. 단골들은 하야즈시와 조합이 최고라고 추천. 관광지화 지적은 있으나 맛 자체에 대한 치명적 불만 리뷰는 없음.

영업 시간HOURS
월 – 수11:30-22:00
정기휴일
금 – 일11:30-22:00
정기 휴일목요일
전화 / PHONE073-424-1689전화 걸기
오시는 길ACCESS
카운터 좌석 있음. 구두 주문(식권기 없음). 현금만. 주차장 있음(약 14대). 하야즈시와 삶은 달걀은 테이블 위에 셀프 서비스(라멘 가격에 포함).
와카야마현 와카야마시 다나카초 4-84
영어 메뉴:불가카드 결제:불가
맛집맵MESHI MAP
라멘¥

중화소바 전문점 이데쇼텐

Ide Shoten (Wakayama Ramen)
명점 지수85SCORE
인기 메뉴POPULAR DISHES
중화소바(와카야마 라멘) 950〜980엔
中華そば(950〜980円)
특제 중화소바
特製中華そば
하야즈시 세트
早寿司(セット)
영업 시간HOURS
월 – 수11:30-22:00
정기휴일
금 – 일11:30-22:00
정기 휴일목요일
오시는 길ACCESS
카운터 좌석 있음. 구두 주문(식권기 없음). 현금만. 주차장 있음(약 14대). 하야즈시와 삶은 달걀은 테이블 위에 셀프 서비스(라멘 가격에 포함).
와카야마현 와카야마시 다나카초 4-84
전화 / PHONE073-424-1689
영어 메뉴:불가카드 결제:불가
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
왜 이 가게가 명점인가
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1953년 창업, 와카야마 라멘 발상지.
1953年創業の和歌山ラーメン発祥店。
Tabelog 백명점 2025・라멘WEST 선정(3.71/3040건).
食べログ百名店2025・ラーメンWEST選出(3.71/3040件)。
3.71
Tripadvisor 와카야마시 1위.
Tripadvisor和歌山市1位。
신요코하마 라멘박물관 210분 대기 전설.
新横浜ラーメン博物館で最長210分待ちの伝説。
중화소바 950〜980엔의 서민 가격.
中華そば950〜980円と庶民的価格。
2026년 1월 시점 영업 중 확인.
営業中確認(2026年1月時点)。
관광지화 지적은 있으나 사쿠라 리뷰 증거 없음.
観光客向け化の指摘はあるが、サクラレビューの証拠なし。
「사쿠라 투성이」 등 고발성 댓글도 발견되지 않음.
「サクラだらけ」等の告発的コメントも見当たらない。
현지인 감소 이유는 TV 효과에 의한 관광지화로, 맛 자체의 품질 저하가 아님.
地元民が足を運ばなくなった理由はTV効果による観光地化であり、味そのものの品質低下ではない。
게재 조건 충족.
掲載条件は満たしている。
85SCORE
명점 지수 85의 의미
화제성이 아니라 "다시 가고 싶은가"를 나타내는 실력 지표입니다. 가짜 리뷰를 제외하고 산출합니다.
실제 평판REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외

1953년 이데 쓰야코가 포장마차로 창업한 와카야마 라멘의 성지. 돼지뼈 간장 육수가 진하면서도 깔끔한 뒷맛을 자랑하는 「이데식」 원조. 1998년 TV 챔피언에서 일본 최고 라멘으로 선정된 이후 전국에서 방문객이 몰린다. 신요코하마 라멘박물관 출점 시 역사상 최장 210분 대기 기록. 2025년 Tabelog 백명점・라멘WEST 선정. Tabelog 3.71 / 3040건.

「와카야마에 왔으면 이데쇼텐부터」라는 목소리가 끊이지 않는다. 타베로그 3040건・Tripadvisor 300건 이상의 평가가 축적. 국물이 진하면서도 담백하다고 평가. 평일 낮에도 줄 필수. 단골들은 하야즈시와 조합이 최고라고 추천. 관광지화 지적은 있으나 맛 자체에 대한 치명적 불만 리뷰는 없음.

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