라멘
산토라
San Tora
명점 지수90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
현지 평판이 매우 높고 리뷰가 많음.
食べログ3.85/2,939件という圧倒的な件数（researcherの3.84/2,921件から上昇）。
가성비 우수.
百名店2021-2025の5年連続選出。
자주 줄이 서는 인기 맛집.
TRYラーメン大賞みそ部門3連覇という客観的な第三者評価 味噌ラーメン1,000〜1,200円。
오랜 역사와 안정된 평판.
17年修行の本格技術に対して庶民価格 平日・休日問わず30分以上の行列 2019年10月創業。
독특한 미식 체험.
札幌の名店「すみれ」で17年修行後の独立 すみれ（北海道ラーメンの最高峰の一つ）直系の技術。
수상 경력 있는 맛집.
東京で本場の北海道味噌ラーメンが食べられる稀少性 食べログ ラーメン百名店 2021-2025（5年連続）、TRYラーメン大賞 みそ部門3連覇（参考情報）
인기 메뉴POPULAR DISHES
미소 라멘
味噌ラーメン
특제 미소 라멘
特製味噌ラーメン
소금 라멘
塩ラーメン
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외삿포로의 명점 '스미레'에서 17년 수행한 점주가 2019년 10월 오픈. 가구라자카·에도가와바시 지역에서 절대적인 인기를 자랑하며 항상 30분 대기 행렬. 진한 돼지뼈 미소 국물에 구불구불 면과 두꺼운 차슈의 조합은 본고장 홋카이도의 맛 그 자체. 타베로그 3.85/2,939건. TRY 라멘 대상 미소 부문 3연패.
"도쿄에서 스미레 수준의 맛을 먹을 수 있는 기적" "30분 기다려도 반드시 먹을 가치 있음" "기름진 진한 국물에 면이 달라붙는다" "가구라자카에서 가장 자주 가고 싶은 가게" 등의 목소리가 많다. TRY 라멘 대상 미소 부문 3연패(2021-22~2023-24).
영업 시간HOURS
월 – 일11:00-15:00 17:30-20:00
정기 휴일：비정기 휴무
오시는 길ACCESS
카운터석 있음. 자동판매기 방식, 일본어 불요(번호로 주문). 현금만.
도쿄도 신주쿠구 야마부키초 362 프레스티지 362 1F
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
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