라멘¥

라멘 하지메

Ramen Hajime

명점 지수85SCORE

WHY IT'S A MESHI MAP PICK

현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.

Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.

2010년대부터 이타바시구 하스네에서 지역 주민의 사랑을 받아온 소금 라멘 전문점으로, 타베로그 라멘 TOKYO 백명점에도 이름을 올리고 있다.

2010年代から板橋区蓮根で地域に愛されてきた塩系ラーメン専門店で、Tabelog ラーメンTOKYO百名店にも名を連ねる実力派。

달달한 감칠맛이 감도는 독자적인 소금 쓰케타레는 인근 어떤 가게도 흉내 낼 수 없는 개성으로, 소금 쓰케멘 1,000엔 안팎이라는 가격에 단골들 사이에서는 오래전부터 「이 품질이면 이타바시 최고」라는 평가가 정착해 있다.

甘みを感じる独自の塩つけダレは他店では味わえない個性で、塩つけ麺1,000円前後という価格に「この品質で板橋随一」と常連の評価は揺るがない。

891건이 넘는 리뷰가 뒷받침하는 신뢰 속에 점심과 저녁 모두 줄이 끊이지 않는 동네 명점이다.

891件超のレビューに裏打ちされた安定した人気を誇り、昼夜を問わず行列が生まれる地域の名店だ。