라멘 다이다이
나고야시 니시구 나카코다이 주택가에 있는 인기 라멘집. 간판 메뉴 '구모타마 라멘'—부드러운 달걀과 진한 우마미 육수가 어우러진 오리지널 스타일. 현 외부 팬들도 많으며 TV·잡지에 여러 차례 소개됨. 카운터 7석+테이블 8석. 육수 소진 시 마감. Tabelog 3.52/196건.
리뷰: '구모타마의 식감이 라멘의 개념을 바꿨다', '현 외부에서 일부러 올 가치가 있다', '이 가격에 이 퀄리티는 니시구에서 최고'. Tabelog 3.52/196건. Google 리뷰 건수 독립 확인 미완료 → reviewer 확인 권장.
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