라멘
니보시 추카소바 이치카와
Niboshi Chuka Soba Ichikawa
명점 지수95SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.81 / 921건(츠쿠바 지역 3위·라멘 1위).
食べログ3.81 / 921件（つくばエリア3位・ラーメン1位）。
라멘 EAST 백명점 9년 연속 선정·브론즈상.
ラーメンEAST百名店9年連続選出・ブロンズ賞。
아에다마 발상점.
和え玉発祥店。
부부 2인의 작은 가게, 다점포 전개 없음.
夫婦2人の小さな店で多店舗展開なし。
매일 매진.
毎日売切れになる実力。
2025년 12월 방문 기록 확인.
2025年12月の訪問記録あり。
X 공식 계정으로 단골과 쌍방향 소통.
X公式アカウントで常連との双方向コミュニケーション。
사쿠라 의혹 전혀 없음.
サクラ疑惑一切なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
미타마 달걀 니보시 소바
味玉付き煮干ソバ
아에다마
和え玉
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외니보시(말린 정어리) 하나로 승부하는 부부 2인의 작은 라멘 전문점. '아에다마'의 발상점으로도 유명(현재 전국에서 볼 수 있음). 라멘 EAST 백명점 9년 연속 선정·2017년 브론즈상 수상. 약 80그릇으로 재료 소진 후 종료, 개점 전부터 줄이 생긴다. Tabelog 3.81 / 921건, 압도적인 평가를 자랑하는 츠쿠바를 대표하는 명점.
"니보시의 쓴맛조차 감칠맛으로 승화시킨 수프" "아에다마와의 조합이 최고" "줄 설 가치가 있다고 확신할 수 있는 한 그릇"이라는 의견 다수. 2024년 카에시 없이 변경 후 더욱 진화했다는 목소리도.
영업 시간HOURS
월・화11:30-売切終了
수정기휴일
목 – 토11:30-売切終了
일정기휴일
정기 휴일：수요일・일요일・공휴일（不定休あり）
오시는 길ACCESS
츠쿠바역에서 버스 또는 차로 약 10분. 카운터 9석만. 공유 주차장 8대. 매일 매진되므로 개점 전 도착 권장.
이바라키현 쓰쿠바시 아마쿠보 2-9-2
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
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