라멘¥
멘야 히데쓰구
Menya Hidetsugu
명점 지수76SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.58, 리뷰 303건.
食べログ3.58・レビュー303件。
Yahoo Maps 3.77 (52건).
Yahoo!マップ3.77（52件）。
TV 프로그램 '긴샤리 서치' 출연.
TV番組「銀シャリサーチ」出演。
아침 라멘 영업으로 평일에도 줄이 생긴다.
朝ラー営業で平日も行列。
무첨가 라멘에 대한 지역민의 확고한 지지.
無化調ラーメンへの地元民の根強い支持。
다수의 라멘 전문 블로그에서 높은 평가.
複数のラーメン専門ブログで高評価。
인기 메뉴POPULAR DISHES
등지방 니보시 라멘
背脂煮干しらあめん
진한 니보시 라멘
強煮干しらあめん
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외시즈오카시 아오이구 다카조에 자리한 무첨가 멸치 라멘 명점. 전국 각지에서 엄선한 대량의 말린 정어리와 다시마로 순수한 육수를 내며 화학 조미료를 일체 사용하지 않는다. 오전 7시부터 '아침 라멘' 영업이 있으며 육수가 소진되면 종료. Tabelog 점수 3.58, 리뷰 303건.
"정어리 감칠맛이 응축되어 국물을 멈출 수 없다" "무첨가인데 이렇게 깊은 맛은 놀라움" "아침부터 줄이 생긴다" 등의 목소리가 많다. 등지방 멸치 라멘이 특히 인기 있으며 단골이 끊이지 않는다.
영업 시간HOURS
월07:00-10:00,11:00-14:00
화정기휴일
수 – 금07:00-10:00,11:00-14:00
토・일07:00-10:00,11:00-15:00
정기 휴일：화요일
오시는 길ACCESS
카운터 석만 있음. 구두 주문 (식권기 없음). 육수 소진 시 영업 종료이므로 일찍 방문 권장.
시즈오카현 시즈오카시 아오이구 다카조 3-1-1
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
