라멘¥¥
테우치 추카소바 모리
Teuchi Chuka Soba Mori
명점 지수83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
명확한 장인 경력: 토라쇼쿠도 10년 수련, 장인의 사위 독립 개업.
とら食堂10年修業・次女婿の独立という明確な職人歴。
개점 1년에 Tabelog 저장 1,529명(이례적), 68건 리뷰.
Tabelog保存1,529件（開店1年で異例）・68件口コミ。
Yahoo!맵 3.94.
Yahoo!マップ3.94。
개점 전 20팀 이상 줄 확인.
開店前20組以上の行列確認。
라멘 권위자 추천.
ラーメン官僚（業界権威）が推薦。
시라카와 관광 안내 게재.
白河観光ガイド掲載。
타쿠멘 '2025년판 시라카와 반드시 먹어야 할 10곳' 선정.
宅麺「2025年版白河必食10選」選出。
PR 안건 흔적 없음.
PR案件の形跡なし。
소도시 50건 예외 규칙 적용(개점 약 1년, 68건).
小都市50件例外適用（開店1年強・68件）。
폐점 정보 없음.
閉店情報なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
수타 추카소바
手打中華そば
완탕멘
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야키부타 완탕멘
焼豚ワンタン麺
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외2024년 3월 개점. 토라쇼쿠도에서 10년 수련한 토라쇼쿠도 둘째 딸의 사위가 독립 개업한 시라카와 라멘 후계점. 4종류의 지계를 사용한 국물과 자가제 수타면에 집념하는 정통 시라카와 라멘. 개점 전부터 20팀 이상이 줄을 선다. Yahoo!맵 3.94. 라멘 관료도 보증. 개점 1년에 Tabelog 저장 1,529명으로 이례적인 지지.
리뷰: '토라쇼쿠도의 맛을 정통으로 계승했다', '개점 전 20팀 이상 줄 선 것이 진짜의 증거', '장인의 사위가 개업했다는 안도감과 기대감'. 2024년 개점이면서 이미 팬을 획득, 시라카와 라멘의 새 정통으로 인식받고 있다. 타쿠멘에서 '2025년판 시라카와 라멘 반드시 먹어야 할 10곳'에 선정.
영업 시간HOURS
월 – 수11:00-(スープ切れ次第終了)
목정기휴일
금 – 일11:00-(スープ切れ次第終了)
정기 휴일：목요일
오시는 길ACCESS
주차 가능. 현금만. 국물 없어지면 폐점(일찍 방문 권장). 시라사카역에서 도보 8분.
후쿠시마현 시라카와시 시라사카 미와다이 243-3
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
