멘야 타이가
금택역 동쪽 출구에서 도보 4분 거리의 미소 라멘 전문점. 타베로그 3.73/2,424건, 2022-2025년 라멘 WEST 백명점 4년 연속 선출. 매일 개점 전부터 줄이 끊이지 않는다. 진하고 깊은 특제 미소 수프에 중굵기 고수면이 어우러진 한 그릇은 「금택 미소 라멘의 정점」으로 지역민과 관광객 모두에게 찬사를 받는다. 직영 본점·다카야나기점 2곳 운영, 2025년 4월부터 FC 전개 개시. 카운터 12석뿐인 작은 가게는 항상 만석.
2,400건이 넘는 리뷰에 「금택에서 라멘이라면 여기」「매일 먹고 싶을 만큼 진하면서도 질리지 않는다」「줄 서서 기다릴 가치밖에 없다」「이시카와에 살면서 처음으로 높은 수준의 라멘집을 알게 됐다」등의 목소리가 넘친다. 구글 4.4/타베로그 3.73 이중 고점수.