우동¥¥
우동야 카즈
Udon-ya Kazu
명점 지수80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.69·642건, 우동EAST 백명점 2024 선정.
食べログ3.69・642件・うどんEAST百名店2024選出。
2011년 개업으로 14년 실적.
2011年開業で14年の実績。
완전 무첨가·수타·숙성이라는 장인 철학이 일관됨.
完全無添加・手打ち・熟成という職人哲学が一貫。
고테사시역에서 먼 입지임에도 불구하고 행렬이 생기는 사실이 진짜 인기의 증거.
小手指駅から遠い立地にもかかわらず行列ができる本物の人気の証。
광고 없음.
PR案件なし。
지역 미디어 (소자와 매거진·토코나비 등)에 복수 게재.
地元メディア（所沢マガジン・とこなびetc）に複数掲載。
사쿠라 특징 없음.
サクラの特徴なし。
폐점·이전 없음 확인.
閉店・移転なし確認。
인기 메뉴POPULAR DISHES
니쿠지루 우동 (780엔)
肉汁うどん（780円）
카레 우동
カレーうどん
낫토 우동
納豆うどん
돼지고기 김치 우동
豚キムチうどん
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외2011년 개업. 무사시노 우동과 사누키 우동을 하이브리드한 독자적 스타일의 수타 우동 가게. 면과 다시 모두 완전 무첨가로 숙성시킨 면이 쫄깃쫄깃하다는 평가가 높음. Tabelog 우동EAST 백명점 2024 선정. Tabelog 3.69·642건. 고테사시 공원 맞은편 위치. 고테사시역 도보 12분이라는 입지에도 불구하고 행렬이 생기는 실력파. 주차 6대 가능.
Tabelog 3.69·642건, 우동EAST 백명점 2024 선정. '무사시노 우동과 사누키 우동의 장점만 취함' '면과 다시 모두 무첨가라는 성실함이 맛에 나타남' '역에서 멀어도 다닐 가치 있다'는 평가 多. 소자와 매거진·토코나비 등 여러 지역 미디어에 게재. 폐점·휴업 정보 없음. 광고 없음. 지역 가족 손님과 단골이 많은 따뜻한 분위기. 사쿠라 특징 없음.
영업 시간HOURS
월정기휴일
화 – 목11:00-15:00
금 – 일11:00-15:00,17:30-19:30
정기 휴일：월요일・第2第4화요일
오시는 길ACCESS
세이부이케부쿠로선 고테사시역 북쪽 출구 도보 약 12분. 주차 6대 가능 (차로 방문 권장). 고테사시 공원 맞은편. 월요일 및 2·4번째 화요일 정휴.
사이타마현 도코로자와시 고테사시초 1-29-3
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
