바바 호르몬
1952년 창업, 아사히카와를 대표하는 소금 호르몬 노포. 현지에서는 '바바호루'라는 애칭으로 불린다. 메뉴는 돼지 내장 모둠 단 하나. 쇼와 시대 그대로의 분위기 속에서 칠륜 숯불 구이 스타일이 변함없이 이어진다. 테이크아웃 오후 4시경부터 판매·소진 시 종료. 타베로그 395건·저장 17,750명이라는 지방 도시에서는 놀라운 수치를 자랑하는 진정한 명점.
「아사히카와 소금 호르몬의 원조」로 신선한 내장과 절묘한 간이 호평받는다. TripAdvisor 4.3(63건), 타베로그 3.57(395건)·저장 17,750명. '올 때마다 감동', '테이크아웃이 인기라 일찍부터 줄 선다'는 단골 고객의 목소리가 다수.
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