가마아게 우동 잇신
나가이역에서 도보 1분 거리의 심플한 가마아게 우동 전문점. 가마아게 우동, 자루우동, 오니기리, 가야쿠밥만 제공하는 심플한 메뉴. 점주는 '가마아게 우동 이치추'에서 수련, 매일 손으로 뽑은 면은 쫄깃한 탄력이 자랑. 개점 직후 만석이 되며 면이 팔리면 일찍 문 닫는 날도. 2024년 타베로그 우동 서일본 100명점 선정.
「이 쫄깃하고 미끄러운 감각이 동시에 있는 면은 진짜다」「매진될 만큼 인기인 것은 당연하다」는 극찬이 이어진다. 평일에도 개점 시부터 줄이 생기는 인기 번성 가게.
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