멘쇼 나카우에 하시모토점
2019년 7월 개업한 해산물계 소금 라멘 전문점. 와카야마현 하시모토시 주택가에 위치, 부부 둘이서 운영하는 소규모 명점. 개점 1시간 전에 20명 이상이 줄을 설 만큼 인기. Yahoo!지도 4.12 / 52건, Tabelog 3.51 / 142건 (4,000이상 저장). Instagram 팔로워 4,751명(PR 없음·실제 팬). 하시모토시에서 단연 돋보이는 존재. 카운터 6석+테이블 2개의 작은 가게에서 매일 정성껏 다시를 뽑는 장인 정신이 지역 단골에게 지지받고 있다.
「하시모토에서 이 수준의 라멘을 먹을 수 있다니」「생선과 해산물 감칠맛이 녹아든 고급스러운 소금 육수가 절품」「개점 전부터 줄 서는 가치 있다」는 목소리가 다수. Yahoo!지도 4.12 / 52건. Tabelog 3.51 / 142건(4,000이상 저장). 지역 팬이 SNS에서 구전 확산 중이며, PR 없이 실력만으로 평판을 쌓고 있다.