무사시야
신바시역 앞 뉴 신바시 빌딩 1층. 메이지 18년(1885년)창업, 140년 역사의 노포 양식점. 약 10평방미터의 초소규모 가게, 카운터 4석뿐이지만 점심 시간에는 매일 줄이 끊이지 않는다. 3대째 점주의 남동생이 도쿄 카이칸・데이코쿠 호텔에서 배운 레시피를 지금도 지키고 있다. 얇은 달걀 오므라이스・버터 향기 나는 치킨라이스가 대명사. 타베로그 3.49/2,991건. 요쇼쿠 백명점 2022 선정.
오랜 단골 평가: 「140년 변하지 않는 맛이 안심된다」「이 가격에 이 양은 도쿄에서 유일무이」「작은 가게라 대충할 수 없다, 그래서 맛있다」. 직장인들의 오랜 지지가 이어지고 있다. 줄을 피하려면 일찍 가야 한다.
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