잇신야 본점(장어)
쇼와 12년(1937년)창업, 88년 이어온 한다시의 노포 장어 전문점. 초대부터 이어받은 비전 양념장은 화학 조미료 일절 불사용. 국산 장어를 주문 후 생으로 손질해 비장탄으로 정성스레 구워 겉은 바삭하고 속은 폭신한 식감. 치타한다역에서 도보 2분. 개점 시부터 줄을 서는 인기 명점. 테이크아웃 가능(전화 예약 필요).
현지인 모두가 「치타에서 장어는 여기」라고 말하는 노포. Tabelog 114건・TripAdvisor 3.9・Retty 88%로 다수 플랫폼 고평가. 단골 위주로 개점과 동시에 만석. 가짜 리뷰 의심 없음. 점심·저녁 모두 매진 시 영업 종료이므로 일찍 방문 권장.
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