라멘
지요켄
Jiyoken
명점 지수92SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1947년 창업 78년 이상 노포.
1947年創業78年超の老舗。
타베로그 3.66(745건)으로 함관 라멘 1위.
食べログ3.66（745件）で函館ラーメン1位。
라멘 데이터베이스 함관 1위.
ラーメンデータベース函館1位。
타베로그 100명점 라멘 HOKKAIDO 2025 선정.
百名店ラーメン HOKKAIDO 2025選出。
삿포로 니시야마 라멘에서 온라인 판매할 정도의 지명도.
サッポロ西山ラーメンがオンライン販売するほどの知名度。
함관 관광협회 「하코부라」게재.
函館観光協会「はこぶら」掲載。
JTRIP Smart Magazine 홋카이도 특집.
JTRIP SmartMagazine北海道で特集。
매일 아침 자가제면·수량 한정 매진.
毎朝自家製麺・数量限定で売り切れる地元の名店。
폐점 정보 없음.
閉店情報なし。
사쿠라 리뷰 징후 없음.
サクラレビューの兆候なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
소금 라멘(800엔)
塩ラーメン（800円）
교자
餃子
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외1947년(쇼와 22년) 창업, 함관 소금 라멘을 대표하는 78년 노포. 매일 아침 2층에서 만드는 자가제 중세 스트레이트 면과 닭뼈·돼지뼈·다시마로 끓인 투명한 국물이 명물. 국물이 너무 맑아 그릇 바닥이 보일 정도. 타베로그 3.66(745건)으로 함관 라멘 카테고리 1위. 수량 한정 매진 즉시 폐점. 타베로그 100명점 라멘 HOKKAIDO 2025 선정.
「함관에 오면 반드시 간다」「이 국물은 다 마시지 않고는 못 배긴다」「70년 이상 변함없는 진짜 맛」「지역민의 줄이 증명한다」는 단골 투고 다수. 타베로그 745건·라멘 데이터베이스 함관 1위.
영업 시간HOURS
월11:30-14:00,17:00-19:00
화・수정기휴일
목 – 일11:30-14:00,17:00-19:00
정기 휴일：화요일・수요일
오시는 길ACCESS
카운터 3석·테이블 3개의 작은 가게. 현금 전용. 수량 한정으로 매진 즉시 폐점. 시전 마쓰카제초역 도보 4분.
홋카이도 하코다테시 마쓰카제초 7-12
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
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