소바¥¥
소바키리 도쿠
Sobakiri Toku
명점 지수80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
ねとらぼリサーチ（2024년 9월판）에서 Google 4.3점/141건 확인, 와카야마현 소바 랭킹 4위.
ねとらぼリサーチ（2024年9月版）でGoogle4.3pt/141件確認、和歌山県そばランキング4位。
미슐랭 가이드 와카야마 게재.
ミシュランガイド和歌山掲載。
「차가운 소바 하나로 승부」하는 장인 경영 자세.
「冷たいそばで一本勝負」という職人的経営姿勢。
저녁 예약제의 본격파.
夜は予約制という本格派。
뉴스 와카야마에도 특집 기사.
ニュース和歌山にも特集記事あり。
인기 메뉴POPULAR DISHES
자루 소바(950엔)
ざるそば（950円）
덴푸라 소바(1,500엔)
天ぷらそば（1,500円）
도로로 소바(900엔)
とろろそば（900円）
와사비 잎 소바(2,600엔)
わさびの葉（2,600円）
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외와카야마성 근처 골목 안에 자리한 차가운 소바 전문 숨은 명점. 홋카이도산 메밀을 석구로 자가 제분해 수타. ねとらぼリサーチ（2024년 9월판）소바 랭킹 4위（Google 4.3점/141건). 미슐랭 가이드 와카야마에도 게재. 저녁은 완전 예약제로 운영하는 장인 전문점.
「와카야마에서 정통 수타 소바를 먹으려면 도쿠」라는 목소리가 많다. 차가운 소바 하나로 승부하는 뚝심이 평가받는다. 다시의 섬세함과 면의 향기가 인상적. 저녁은 예약 필수.
영업 시간HOURS
월 – 토11:30-14:30
일정기휴일
정기 휴일：일요일・목요일夜（夜は予約のみ）
오시는 길ACCESS
점심 영업. 저녁은 완전 예약제. 교마치야 풍 차분한 공간. 15석만(테이블 5개). 신용카드 가능.
와카야마현 와카야마시 야카타마치 4-15-1
영어 메뉴：불가카드 결제：가능
