소바¥¥
쿠로베 소바야
Kurobe Soba-ya
명점 지수78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.57/91건(쿠로베시 소바 1위).
食べログ3.57/91件（黒部市そば1位）。
2024년 9월 방문 블로그에서 「평일 오후에도 연배 단골이 끊이지 않는다」 기록.
2024年9月訪問ブログで「平日昼過ぎも年配常連で途切れない」と記録。
Retty 실명 리뷰 11건.
Retty11件の実名口コミあり。
100% 메밀만·재료 소진 즉시 마감의 일관된 장인 자세.
十割蕎麦のみ・材料切れ閉店という職人の姿勢が一貫。
독립 검색으로 Wanderlog·Yahoo·지역 블로그 모두 일치하여 고평가.
独立検索でもWanderlog・Yahoo・地元ブログ等が一致して高評価。
사쿠라 의혹 없음.
サクラ疑惑なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
오리 육수 츠케소바
鴨汁つけそば
시골 소바
田舎そば
맷돌 간 메밀국수
石臼挽蕎麦
텐푸라 소바
天ぷらそば
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외간판에 '궁극의 소바'를 내건 100% 메밀 전문점. 시골소바·사라시나소바·맷돌간 소바 3종 제공. 평일 점심에도 지역 단골로 만석. 메밀이 떨어지면 조기 마감.
Tabelog 3.57/91건, Yahoo 3.7. 「평일 오후에도 연배 단골이 줄을 잇는다」(2024년 9월 방문 블로그). Jalan 쿠로베시 메밀 랭킹 1위. 100% 메밀치고 끊어지지 않는 식감과 상쾌한 풍미가 호평.
영업 시간HOURS
월11:00-15:00
수 – 일11:00-15:00
정기 휴일：화요일（そば売り切れ次第終了）
