코마고메역 동쪽 출구에서 도보 4분의 아침 라멘 전문점. 2025년 4월 개업의 신점이지만 타베로그 3.82·537건이라는 경이적인 평가를 즉시 획득. 이탈리안·카레 등 이종 업종 경험을 가진 점주가 독학으로 만들어낸 무화조·자가제 면 라멘은 '업계 첫 참전이라고는 생각할 수 없는 품질'이라는 평. 국물이 소진될 때까지 오전 9시~오후 2시만 영업.

"아침 9시부터 이 품질의 라멘을 먹을 수 있다는 게 충격" "독학으로 이 수준의 한 그릇을 만드는 건 비정상" "코마고메에 다니는 계기가 됐다"는 목소리가 다수. 2025년의 대형 신인으로 업계 주목.