미마스
1952년 창업. 시모노세키역 동쪽 출구에서 도보 1분의 대중 선술집. 천연 토라복어를 도매점에서 직접 구매해 복어 요리를 서민 가격(3가지 요리 3,000엔~)으로 제공. 기타우라산 신선한 지역 생선 요리도 일품. Tabelog 이자카야 WEST 100명점 2024·2025 연속 선정. 요시다 루이의 「술집 방랑기」에도 등장한 쇼와 시대의 명점.
「시모노세키에서 이 가격에 복어를 먹을 수 있는 곳은 미마스뿐」「쇼와 시대 분위기 그대로. 지역 주민과 함께 마실 수 있는 귀한 가게」「3가지 요리 주문해도 3,000엔은 말도 안 된다」는 리뷰 다수. Tabelog 3.74/481건. 연속 100명점.
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