라멘
미소 라멘 사쓰키
Miso Ramen Satsuki
명점 지수87SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
타베로그 3.59·580건.
食べログ3.59・580件。
선대 타계 후 일시 폐점→단골손님에 의한 부활이라는 극적인 경위가 「진짜 지역 명점」을 증명.
先代逝去による一時閉店→常連客による復活という劇的な経緯が「本物の地元の名店」を証明。
고베 신문·고베 저널이 부활 첫날의 대행렬을 보도.
神戸新聞・神戸ジャーナルによる復活初日の大行列報道。
점심만·카운터 10석의 작은 가게가 장년간 지속해온 실적.
ランチのみ・カウンター10席の小さな店が長年継続してきた実績。
사쿠라 비판 없음.
サクラ批判なし。
2024년 11월 재개업·현재 영업 중 확인.
2024年11月営業再開・現在営業中確認済み。
인기 메뉴POPULAR DISHES
미소 라멘（1,000엔）
みそラーメン（1,000円）
교자
餃子
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외고베 효고구 지역민에게 오랫동안 사랑받아 온 노포 미소 라멘 전문점. 2024년 5월 선대 주인이 타계하여 한때 폐점했지만, 단골손님들의 「재생 프로젝트」로 같은 해 11월 부활. 개점 당일의 대행렬이 이 가게가 얼마나 지역에 뿌리내린 존재인지를 말해주는 명점. 타베로그 3.59·580건.
후기: 「폐점을 아쉬워하며 부활을 바랐던 지역민의 마음이 진짜 명점의 증거」「부활 후에도 변하지 않는 맛」「고베 효고구의 소울 미소 라멘」. 타베로그 3.59·580건. 부활 첫날 대행렬（고베 저널·고베 신문 보도）.
영업 시간HOURS
월・화11:30-15:00
목 – 일11:30-15:00
정기 휴일：수요일
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