라멘¥
쓰케소바 진구지
Tsukesoba Jinguji
명점 지수78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Yahoo 3.85/35건, Tabelog 292건(3.53).
Yahoo3.85/35件・Tabelog292件（食べログ3.53）。
직영 2점만 운영(본점+고마키시 다른 브랜드 자매점).
直営2店のみ（本店＋小牧市の別ブランド姉妹店）でFC展開なし。
2021년 9월 말 개업 후 줄 서는 인기.
2021年9月末開業で行列ができる人気。
라멘 DB, 나고야메시닷컴 등 복수 미식 사이트에서 '섬세하고 우아한 가다랑어 다시'로 고평가.
ラーメンデータベース・なごや飯コム等の複数グルメサイトで「繊細で上品な鰹だし」として高評価。
PR 안건·사쿠라 의혹 없음.
PR案件・サクラの兆候なし。
Tabelog 292건은 지역 단골의 지속 방문을 시사.
Tabelog292件という件数は地元常連の継続訪問を示す。
인기 메뉴POPULAR DISHES
가다랑어·다시마 육수 간장 쓰케소바(950~1,050엔)
鰹昆布出汁 醤油つけそば（950〜1,050円）
라멘
らぁ麺
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외2021년 9월 말 나고야시 기타구 시가혼도리역 바로 근처에 오픈. 가다랑어·다시마 육수에 간장의 깔끔함을 더한 고품격 쓰케소바로 화제. 카운터석만 있는 아늑한 공간. 직영 2점만 운영(본점+고마키시 자매점), FC 미전개. Yahoo 3.85.
호평: '다시마 물에 담긴 면이 아름답다', '가다랑어 향이 돋보이는 쓰케 소스가 절묘하다', '기타구에서 이 퀄리티는 놀랍다'. Yahoo 3.85. Tabelog 292건으로 다중 플랫폼 고평가 확인.
영업 시간HOURS
월 – 토11:30-14:00 / 17:00-22:00
일11:30-14:00
정기 휴일：비정기 휴무
오시는 길ACCESS
카운터석만. 구두 주문(식권제 아님). 현금 전용 가능성 있음(확인 필요).
아이치현 나고야시 기타구 와카바도리 1-25 와카바 빌딩 1F
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
