라멘¥
테우치 추카 스즈키
Teuchi Chuka Suzuki
명점 지수80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1972년 창업, 토라쇼쿠도 제자 계보.
Tabelog 294건 리뷰 3.65점.
Tripadvisor 시라카와시 2위(4.0/5, 18건).
시라카와 관광 안내에 게재.
Jalan 2023년 시라카와 라멘 추천 9선 선정.
PR 안건 흔적 없음.
인기 메뉴POPULAR DISHES
완탕 라멘
ワンタンメン
차슈 라멘(수타 쫄깃한 면)
チャーシューメン（手打ちもちもち麺）
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외1972년 창업. 토라쇼쿠도의 제자 계보에 해당하는 시라카와 라멘 명점. 우동처럼 쫄깃한 독특한 수타면은 매끄러운 식감이 중독성이 있다. 완탕 피는 얇고 부드러우며, 차슈는 지방이 적은 적육. 가족도 들어가기 쉬운 넓은 매장. Tripadvisor 시라카와시 2위.
「쫄깃한 수타면은 다른 곳과 다르다」「완탕 피가 절묘하다」는 면과 완탕에 대한 높은 평가가 눈에 띈다. 지역 단골과 외지 라멘 팬 모두가 방문. 50석으로 시라카와 라멘 가게 중 비교적 큰 편.
영업 시간HOURS
월11:30-15:00
화・수정기휴일
목 – 일11:30-15:00
정기 휴일：화요일・수요일
