멘도코로 라주쿠
'라멘의 귀신' 사노 미노루의 '지나소바야'에서 수행한 점주가 2007년 독립 개업한 후지사와 명점. 정성껏 우려낸 다시와 엄선 식재료를 사용한 맑은 청탕계 쇼유·시오 라멘과 완탕 라멘이 간판. 타베로그 3.72(650건)로 백명점 선출. 후지사와역에서 도보 2분.
타베로그 3.72·650건. 라멘 데이터베이스 고평가. '사노의 혼을 이어받은 정성스러운 한 그릇', '매주 다닌다', '완탕의 식감이 최고' 등 장기 리피터의 두터운 지지. 2007년 개업 17년 이상 지속. 사쿠라 의심 없음(장기간에 걸친 상세 구전 다수). 2025년 2월 방문 블로그로 영업 확인.
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