나카무라야
메이지 21~22년(약 1888년) 창업의 초노포. 우에다 시민의 소울푸드 '말고기 우동(바니쿠 우동)'의 대표점. 방문객의 약 70%가 말고기 우동을 주문. 5대째(6대째도 근무 중)가 전통의 맛을 지킨다. 우에다역에서 도보 약 3분. Tabelog 3.55/448건(11,326명 저장).
지역 주민들이 "우에다 사람이라면 한 번은 다 먹어봤다" "중독되는 말고기 우동" "자꾸 다시 온다"고 평가. Tabelog 3.55/448건, 11,326명 저장. Yahoo 지도 4.2.
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