야마큐 라멘
우오즈 시민들이 입을 모아 인정하는 오래된 된장 라멘 명점. 버스 라멘에서 시작해 지역에 자리잡은 유서 깊은 가게. U자형 카운터 15석만의 심플한 공간으로 점심과 저녁 모두 단골로 붐빈다. 여러 종류의 된장을 블렌드한 깊이 있는 국물에 충분히 볶은 야채가 듬뿍 들어간 된장 야채 라멘이 간판 메뉴.
다양한 플랫폼에서 입증: Tabelog 3.42 (리뷰 167건), TripAdvisor 4.0 (우오즈 296개 중 6위), Retty 95명 방문. 단골이 끊이지 않고 오픈부터 줄이 선다. 많은 단골들이 된장 야채 라멘 외에는 없다고 말함.
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