우동
간분 고넨도 이나니와 혼텐
Kanbunn Gonen-do Inaniwa Honten
명점 지수86SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Google 4.3·127건.
Google 4.3・127件。
타베로그 3.57·105건.
食べログ3.57・105件。
이나니와 우동 발상지의 제조원 직영이라는 유일성.
稲庭うどん発祥の地の製造元直営店という唯一性。
체인 전개 없음(직영은 유자와·이나니와 지역만, 전국 전개 체인과는 별개).
チェーン展開なし（直営は湯沢・稲庭地域のみ、全国展開のチェーンとは別物）。
일본 3대 우동의 제조 현장 직영이라는 수록 근거.
日本三大うどんの製造現場直営という掲載根拠。
사쿠라 흔적 없음.
サクラの兆候なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
이나니와 우동（따뜻/차가운, 700엔~）
稲庭うどん（温・冷、700円〜）
히나이 지도리 쓰케지루 우동
比内地鶏つけ汁うどん
차가운 이나니와 우동
冷やかけ稲庭うどん
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외이나니와 우동 발상지인 아키타현 이나가와마치 이나니와의 제조원 직영점. 300년 이상의 역사를 지닌 이나니와 우동을 현지 공장에서 제조하여 직매장에 인접한 식사처에서 제공. 기계를 쓰지 않고 수작업으로 완성하는 '테노바시' 제법의 가늘고 탄력 있는 면은 쫄깃함과 목 넘김이 특징. 일본 3대 우동 중 하나인 이나니와 우동을 제조 현장과 일체가 된 환경에서 맛볼 수 있다.
제조원에서 먹으니 각별하다, 가는 면인데 쫄깃함이 있다, 이나니와에 와서 여기서 먹고 나서야 진짜 이나니와 우동을 알았다는 목소리가 다수. 구매와 식사를 한번에 할 수 있는 편리함도 평가받고 있다.
영업 시간HOURS
월 – 일10:00-16:00
정기 휴일：年末年始（詳細は要確認）
오시는 길ACCESS
유자와시 이나가와마치 이나니와 지구. 유자와 IC에서 차로 약 20분. 이나니와 우동의 마을에 있는 제조 직매장에 인접. 주차장 있음. 영어 대응 있음(영어 메뉴 표시). 카드 가능. 관광객을 위한 안내도 정비되어 있다.
아키타현 유자와시 이나니와마치 미시마 34
영어 메뉴：가능카드 결제：가능
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