소바¥¥
다루마 소바
Daruma Soba
명점 지수85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.55(164건).
食べログ3.55(164件)。
소바 WEST 백명점 2024·2025 2년 연속 선정.
そばWEST百名店2024・2025 2年連続選出。
미쉐린 빕구르망 2021 게재 이력.
ミシュランビブグルマン2021掲載歴。
오키나 다루마 문파 호쿠리쿠 유일 출점이라는 독자성.
翁達磨一門・北陸初出店という唯一無二の独自性。
「도야마 현민이 선택한 수타 소바 5선」에 선정.
「富山県民が選ぶ手打ち蕎麦5選」に選出。
지역 주민 구전 다수.
地元民の口コミ多数。
체인점 아닌 독립점(1점포만).
チェーン店ではなく独立店(1店舗のみ)。
사쿠라 징후 없음.
サクラの兆候なし。
Tabelog 스코어가 3.7 미만이지만 백명점 2년 연속·미쉐린 이력은 진짜 명점의 증거.
食べログスコアは3.7未満だが百名店2年連続・ミシュラン歴は本物の名店の証左。
인기 메뉴POPULAR DISHES
자루소바
ざるそば
이나카소바
田舎そば
튀김 모둠
天ぷら盛り合わせ
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외오키나 다루마 문파 호쿠리쿠 최초의 본격 수타 소바 가게. Tabelog 3.55(164건), 소바 WEST 백명점 2024·2025(2년 연속), 미쉐린 빕구르망 2021. 완전 자가 제분 석구 분쇄·갓 친·갓 삶은 삼박자가 갖춰진 소바로, 호쿠리쿠에서 오키나계 소바를 먹을 수 있는 유일한 가게. 진즈강 연안 미나미 도야마역 도보권.
"북쿠리쿠에서 오키나계 소바를 먹을 수 있다니", "갓 친 소바의 향이 최고", "자루소바의 탄력이 굉장하다", "튀김과의 조합이 절품", "줄 서도 올 가치가 있다", "도야마 최고의 소바" 등의 목소리가 다수. 백명점 2년 연속·미쉐린 인정이 실력을 증명.
영업 시간HOURS
월11:30-14:30
화정기휴일
수11:30-14:30
목・금정기휴일
토・일11:30-14:30
정기 휴일:목요일・금요일, その他不定休
오시는 길ACCESS
테이블 좌석 있음. 진즈강 연안의 차분한 분위기. 기본적으로 일본어 주문. 주차장 있음. 미나미 도야마역 도보권이지만 차로 오는 손님이 많다.
도야마현 도야마시 쿠로세키타마치 1-8-8
영어 메뉴:불가카드 결제:불가