라멘
나카다 세이사쿠쇼
Nakada Seisakujo
명점 지수85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
미슐랭 가이드 게재·Tabelog 251건·3.53의 고평점.
ミシュランガイド掲載・食べログ251件・3.53の高評価。
니가타 시내에서 일부러 차를 몰고 오는 지방 가게로서의 실적.
新潟市内からわざわざ車で来るという地方店としての実績。
매주 수요일 한정 라멘을 위해 리피터가 몰리는 강력한 고정 고객 존재.
毎週水曜の限定麺にリピーターが殺到するという強力な固定客の存在。
현지 관광협회·지역 미디어에도 게재.
地元観光協会・地域メディアにも掲載。
SNS에서 개인의 열렬한 투고 다수 확인.
SNSで個人の熱烈な投稿が多数確認。
사쿠라 징후 없음.
サクラの兆候なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
등기름 블랙 라멘
背脂ブラックラーメン
간장 라멘
醤油ラーメン
한정 라멘 (매주 수요일)
限定麺（毎週水曜日）
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외고센시를 대표하는 라멘 명점. 도야마 블랙을 어레인지한 등기름 블랙 라멘이 간판 메뉴로, 표고버섯·다시마·고기로 낸 짭조름하고 감칠맛 나는 국물이 자꾸 당기는 맛. 매주 수요일은 점주 오리지널 한정 라멘을 노리는 리피터가 몰려온다. 니가타 시내에서도 일부러 차를 몰고 올 만큼의 인기. 미슐랭 가이드 게재 이력 있음. 30석, 주차장 완비.
"고센 최고의 라멘" "등기름 블랙의 중독적인 맛" "수요일 한정 라멘만을 위해서도 갈 가치가 있다" "니가타 시내에서도 먹으러 온다" 라는 평이 다수. Tabelog 3.53·251건·미슐랭 게재.
영업 시간HOURS
월 – 금11:00-15:00,17:30-21:00
토・일10:30-21:00
정기 휴일：不定休（SNSで告知）
오시는 길ACCESS
기타고센역에서 도보 약 10분. 주차장 있음 (근처 유료 주차장 이용). 30석.
니가타현 고센시 산본기 하야이데 3026
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
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