라멘¥
추카소바야 이토
Chuka Sobaya Ito
명점 지수91SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2004년 개업 이래 도쿄 니보시 라멘 붐의 진원지로 불리는 곳으로, 도시마 주오도리 상점가에 20년 넘게 자리를 지켜왔다.
2004年の開業以来、東京の煮干しラーメンブームの火付け役として知られる一軒。
「소바(650엔)」와 「고기 소바(850엔)」 단 두 가지 메뉴만을 고집하면서도 타베로그 라멘 TOKYO 백명점에 여러 해 연속 선정될 만큼 실력을 인정받고 있다.
豊島中央通り商店街に20年以上根を張り、メニューは「そば（650円）」と「肉そば（850円）」のみというストイックな構成ながら、食べログラーメンTOKYO百名店に複数年選出される実力を持つ。
국물이 떨어지는 즉시 영업을 마치기 때문에 점심 전부터 줄이 끊이지 않으며, 「이 가격에 이 완성도는 비정상」이라는 말이 팬들 사이에서 회자된다.
スープが切れ次第終了のため昼前から行列が絶えず、「この価格でこのクオリティは異常」と多くのファンが語る。
인기 메뉴POPULAR DISHES
소바
라멘 (650엔)
니쿠소바 (850엔)
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외2004년 개업. 도쿄의 멸치 라멘 붐을 일으킨 것으로 알려진 전설적인 가게. 메뉴는 「소바」와 「니쿠소바」 두 가지뿐.
타베로그 3.79/1,396건. 백명점 단골. "가장 순수한 멸치 라멘"으로 평가받는다. 2025년에도 백명점 선정 확인.
영업 시간HOURS
월 – 일11:00-14:30
정기 휴일：비정기 휴무
