와타야 히라사와점
다이쇼 10년(1921년) 창업의 헤기소바 발상점 '와타야'의 히라사와점(2000년 개점). 본점·히라사와점 2개 직영만 운영, FC 전개 없음. 100주년 기념 리노베이션 완료. 140석·주차장 50대의 대형 점포이지만 주말에는 줄이 선다. 헤기소바는 포노리 연결의 독자적 제법으로 탄력과 목 넘김의 좋음이 특징. 테이크아웃·배달 가능. Tabelog 163건; TripAdvisor 4.1/41건(오지야 3위). 신용카드·전자화폐·PayPay 대응.
Tabelog 163건; TripAdvisor 4.1/41건(오지야 3위). '주말은 기다리는 경우 많음''지역민의 단골 소바 가게''탄력과 목 넘김이 흠잡을 데 없다''아이를 데리고 오기 쉽다''배달도 있어 편리하다'의 목소리 다수. 리피터 후기가 지속적으로 확인됨. PR·사쿠라 의심 없음. 테이크아웃·배달 대응으로 지역 인프라적 존재.