라멘¥¥
멘야 코세이
Menya Kosei
명점 지수77SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.67·366건·저장 6,757명.
食べログ3.67・366件・保存6,757人。
업계지 라멘Walker 사이타마 2022 신점 부문 1위라는 객관적 평가.
ラーメンWalker埼玉2022新店部門1位という業界誌からの客観評価。
나카노 명점 하나미치안 수업이라는 명확한 장인 이력.
中野の名店「花道庵」修業という明確な職人歴。
TRY 라멘 된장 부문 수상.
TRYラーメン味噌部門受賞。
2020년 개업, 이미 4년 이상 실적과 안정적 인기.
2020年開業だが既に4年以上の実績と安定した人気。
소자와 고테사시 단독 1점포.
単独1店舗（所沢小手指）。
PR건 없음.
PR案件なし。
사쿠라 특징 없음.
サクラの特徴なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
시로 미소 라멘 - 흰 된장 (1,050엔)
白味噌らーめん（1,050円）
카라 미소 라멘 - 매운 된장
辛味噌らーめん
시오 라멘 - 소금
塩らーめん
시즌 한정 라멘
期間限定麺
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외나카노구의 인기 라멘 가게 미소멘도코로 하나미치안에서 수업한 니시카와 코세이씨가 2020년 10월 독립 개업한 고테사시의 미소 라멘 전문점. 돼지뼈·닭을 천천히 끓인 백탕 스프에 흰 된장을 더한 간판 시로 미소 라멘은 진하면서도 고운 부드러운 식감이 특징. 카페를 모티프로 한 여성도 들어오기 쉬운 점내 설계가 지역 구전으로 호평. 라멘Walker 사이타마 2022 신점 부문 1위 수상, TRY 라멘 어워드 된장 부문에서도 인정. Tabelog 3.67·366건·저장 6,757명. 고테사시역 북구에서 도보 약 7분.
시로 미소의 진함과 부드러움의 밸런스가 절묘, 카페 같은 분위기로 여성 혼자도 들어오기 편함, 수업지 하나미치안에서 배운 세심한 기술이 곳곳에서 느껴진다, 고테사시에서 이 수준의 미소 라멘은 처음, 개점 직후 만석이 되는 인기라는 구전 많음. 라멘Walker 사이타마 2022 신점 1위. 사쿠라 특징 없음.
영업 시간HOURS
월 – 수11:00-14:30,18:00-21:00
목정기휴일
금11:00-14:30
토・일11:00-15:00,18:00-21:00
정기 휴일：목요일・第3금요일
오시는 길ACCESS
세이부이케부쿠로선 고테사시역 북구에서 도보 약 7분 (하나미즈키 도로변). 좌석 적음 (카운터 포함 약 18석). 현금만. 목요일·3번째 금요일 정휴. 주말은 대기 발생 가능.
사이타마현 도코로자와시 코테사시초 1-38-16 다이쥬이치 호쿠토 빌딩 1F
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
