반조테이
읽기야(読谷)촌 기나(喜名)의 '기나 반쇼(琉球 왕조 시대의 행정 시설 유적)' 바로 옆에 자리한 2000년 창업의 오키나와 소바 전문점. 울금·쑥·자색고구마를 반죽한 3색 자가제 면이 최대의 특징으로, 보기에도 아름답고 쫄깃한 식감. 화학첨가물 무첨가의 다시마·가쓰오 육수. '이곳 오키나와 소바가 제일 좋다'는 개인 블로그 다수. TripAdvisor 4.2(66건), Tabelog 3.45(282건), OKitive 취재. 요미탄 관광협회 공인.
"3색 면이 아름답다" "국물의 정성이 느껴진다" "현지인에게 오랫동안 사랑받고 있는 분위기가 있다" "류큐 문화 속에서 먹는 특별한 느낌" 반복 방문 댓글 다수. TripAdvisor 4.2(66건), Tabelog 3.45(282건).