우동¥
데우치 우동 무기야
Teuchi Udon Mugiya
명점 지수79SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
타베로그 우동 백명점 2020 선정.
食べログうどん百名店2020選出。
타베로그 3.60・312건.
食べログ3.60・312件。
야후 4.26/41건.
Yahoo 4.26/41件。
TripAdvisor 후카야 17위.
TripAdvisor深谷17位。
「면 떨어지면 종료」 영업 방식이 단골을 키움.
「麺がなくなり次第終了」という地元向け営業スタイルがリピーターを生む。
1점포만, FC 전개 없음.
1店舗のみ・FC展開なし。
무사시노 우동 본연의 쫄깃함을 지키는 장인 기질.
武蔵野うどん本来のコシを守る職人気質の店。
사쿠라 의심 없음.
サクラ疑惑なし（百名店実績・具体的詳細レビュー多数）。
Retty 35건 중 94% 추천, 복수 출처로 기준 충족.
Retty口コミ94%がおすすめ・35件、複数ソースで基準充足。
인기 메뉴POPULAR DISHES
고기 육수 찍어먹기 우동（보통）900엔
오리 육수 찍어먹기 우동（대）1500엔
카레 우동 850엔
가키아게 220엔
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외후카야시 카야바 교외에 위치한 무사시노 우동 실력점. 타베로그 우동 백명점 2020 선정. 후카야역에서 차로 약 10분 거리임에도 불구하고 쫄깃한 수제 수타 굵은 면과 가쓰오부시 육수가 풍부한 고기즙 찍어먹기를 찾아 지역민이 모여든다. 점심만 영업, 면이 떨어지면 종료라는 본물 지향. 타베로그 3.60・312건, 야후 4.26/41건, TripAdvisor 후카야 17위. 1점포만.
"후카야에서 우동이라면 무기야" "면의 쫄깃함과 국물의 풍미의 균형이 완벽" "일부러 멀리서 올 가치가 있다"는 목소리 다수. 타베로그 백명점 선정으로 실력 증명. 단골이 많고 "1년에 몇 번씩 온다"는 투고도 보임. 개점 전부터 줄을 설 정도의 인기.
영업 시간HOURS
월10:30-15:00
화정기휴일
수 – 금10:30-15:00,17:30-20:00
토・일10:30-15:00
정기 휴일：화요일（麺がなくなり次第終了）
오시는 길ACCESS
후카야역 북쪽 출구에서 차 약 10분. 주차장 있음. 현금만. 점심 영업만, 면이 매진되면 폐점.
사이타마현 후카야시 카야바 265-3
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
