다라이 우동 니이미야
쇼와 40년(1965년) 창업. 미야가우치가와 시냇물 소리를 들으며 나무 다라이(대야)에 담아 먹는 도쿠시마 향토 요리 '다라이 우동'의 정통 노포. 생달걀을 반죽한 손반죽 굵은 면에 정어리, 다시마, 가다랑어포 등 10여 가지 재료로 만든 비전 국물이 절품. 민물 게튀김도 명물. 산간 계곡 절경 속에서 즐기는 도쿠시마 진짜 맛.
Tabelog 3.44/120건(농촌 우동 가게로는 상당히 많음), TripAdvisor 4/5, 아와시 레스토랑 2위. '면 탄력감이 최고', '양도 많고 가성비 최고', '강변 분위기 최고', '지역민들이 오랫동안 사랑하는 곳'. 사쿠라 의혹 없음.
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