장어 전문점 카와토요
쇼와 56년(1981년)창업의 노포 장어·지역 닭 전문점. 매일 아침 살아있는 장어를 사들여 그날 손질하여 제공하는 신선함이 자랑. 가노야시는 '오스미 장어 가도'로 알려진 장어 명산지이며, 그 중에서도 지역민이 오랫동안 사랑하는 가게. 주문 후 굽기 때문에 약 30분 정도의 대기 시간이 있지만 그것이 갓 구운 증거. 장어 외에 사쓰마 지역 닭 요리도 제공.
단골들이 "매일 아침 구입하는 살아있는 장어의 신선함이 뛰어나다", "오래 전해온 타레가 깊다"고 평가. 오스미 장어 가도의 한 곳으로 지역 관광 사이트에 게재. 구루나비에도 소개됨.
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