야마헤이(장어 요리)
1928년 창업, 카리야시에서 약 100년의 역사를 자랑하는 노포 장어 전문점. 메이테츠 카리야시역에서 도보 5분 거리의 골목에 자리한 고민가풍 건물은 세월의 흔적을 담으면서도 청결하게 유지되어 있어 마치 과거로 여행하는 느낌. 달지 않은 타레와 바삭한 껍질, 폭신하고 촉촉한 속살의 균형이 절묘하다는 평. 장어는 아이치 이치노미야산을 사용. 런치 시간은 만석 필지이므로 예약 필수.
단골들의 평가: 「바깥은 바삭, 안은 폭신, 타레가 담백해서 질리지 않는다」「카리야에서 100년 이어온 진짜 장어집」「예약 안 하면 못 들어가는 날도 있다」「분위기가 최고, 일상에서 벗어난 느낌」. Yahoo!지도 3.9/35건, Tabelog 구전 155건.
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