라멘¥
KUCHE
KUCHE (Küche)
명점 지수80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
식탁로그 708건·3.69점.
백명점 3년 연속.
NY Japan Fes 세계 3위.
도쿄 점포 확인.
사쿠라 징후 없음.
인기 메뉴POPULAR DISHES
츠케 KURO（칠흑 진한 츠케멘）
ツケKURO（漆黒の濃厚つけ麺）
라멘
ラーメン
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외전 이탈리안 셰프가 만든 동요도가와구의 개성파 라멘집. 시그니처 '츠케 KURO'는 태운 마늘 간장 베이스에 발효 조미료를 융합한 칠흑의 쓰케 소스가 특징. NY Japan Fes에서 '세계 3위 라멘집' 선정. 도쿄 진출도 달성. 식탁로그 백명점 2023·2024·2025 연속 3년 선정.
"다른 곳에서는 절대 먹을 수 없는 칠흑 츠케멘" "이탈리안 셰프다운 발상이 흥미롭다" "수프를 다 마셔버린다"는 호평. 식탁로그 708건（최신）·3.69점, 백명점 3년 연속. 세계 3위 수상 실적.
영업 시간HOURS
월・화11:30-15:00,18:00-22:00
목 – 일11:30-15:00,18:00-22:00
정기 휴일：수요일
