소바
소바로 대접 OLIMBA
Soba Omotenashi OLIMBA
명점 지수80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
구글맵 4.3/467건(Nlab 소바 랭킹 약 3위 상당).
Googleクチコミ4.3/467件（ねとらぼそばランキング3位相当）。
2020년 오픈 이후 현지 미디어·블로그에 개인 게시물 지속 다수.
2020年オープン後から継続的に地元メディア・ブログで個人投稿多数。
츠루기모리라는 독특한 상품이 구전 확산 후원.
剱盛りというユニークな商品が口コミ拡散を後押し。
PR 없음(지역 TV 취재만).
PR案件なし（地元TV取材のみ）。
올리버사 요식점 2개만(FC 비전개).
オリバー社の飲食2店舗のみ（FC展開なし）。
도야마 베스트샵 준우승의 공식 평가.
富山ベストショップ準優勝の公的評価あり。
인기 메뉴POPULAR DISHES
오리 로스 붓카케 소바
鴨ロースぶっかけそば
상 덴 모리 소바
上天盛りそば
츠루기모리(약 850g)
剱盛り（約850g）
시구레 고기 무 갈이 붓카케 소바
しぐれ肉おろしぶっかけそば
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외홋카이도산 소바 가루를 매일 가게 안에서 손으로 치는 니하치 소바 전문점. 일본 모던 스타일의 편안한 공간에서 도야마·다테야마 연봉을 이미지한 '츠루기모리(약 850g)'라는 대성 메뉴가 명물. 도야마 베스트샵 준우승. 구글맵 4.3/467건. 올리버사(주택·리노베이션 회사)의 요식점 1호점으로 2020년 오픈. 1점포만(FC 비전개).
현지 미식 블로그에서 높은 평가: '이런 분위기에 이 가격은 도야마 탑클래스', '츠루기모리의 위압감이 압도적'. 구글맵 4.3/467건 안정된 인기. 2020년 오픈 이후 개인 블로그·SNS에서 꾸준히 소개되어 단골 고객층 형성이 보임. 도야마 베스트샵 준우승 실적.
영업 시간HOURS
월 – 일11:00-15:00,18:00-22:00
정기 휴일：定休日なし
오시는 길ACCESS
주차 가능. 미나미 도야마역에서 도보권. 점심·저녁 영업(정기 휴일 없음).
도야마현 도야마시 후타쿠치마치 5-10-2-2
영어 메뉴：불가카드 결제：가능
예약 및 맛집 정보 사이트로 연결되는 링크에는 제휴 광고가 포함되어 있습니다. 링크를 통해 예약하시면 운영자가 소개 수수료를 받을 수 있으나, 이로 인해 게재 여부·순위·평가가 달라지지는 않습니다.
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