셀프 우동 와상
2004년 개업한 미마시 와키마치의 지역 밀착 셀프 우동 가게. 산누키 밀가루를 사용한 자가제 면은 강한 식감이 특징이고, 이리코 다시 수프도 정통. '개점 전부터 주차장에 대기 손님이 있다'는 인기. 지역 고령자들이 모이는 쉼터이기도 함. Yahoo!맵 4.49라는 이례적인 고평가. 도쿠시마 우동 전문 블로그 '도쿠시마 산누키 No.58'에서도 소개.
Retty와 블로그에서 고평가: '강한 산누키 식감을 원하시는 분께 추천', '소힘줄도 달콤하게 조려서 맛있다', '닭고기 튀김이 무척 육즙이 풍부'. 고령 단골이 매일 옴. Yahoo!맵 4.49. 도쿠시마현 건강증진 네트워크에도 게재될 정도의 지역 중요 스팟.
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