카페앤델리 히시미츠
120년 이상 된 노포 간장 양조장을 리모델링한 카페 레스토랑(가게 이름은 주소 번호 1999에서 유래). 소에다초산 식재료를 최대한 사용하여 장작 가마에서 구운 피자와 정성 어린 런치 코스를 제공한다. 예약 필수의 대인기점으로, 다가와 군 및 후쿠오카현 내에서도 「일부러 찾아올 가치가 있는 가게」로 알려져 있음. 야후맵 4.21점. 사우나 팬들에게 '사우나 후 밥'으로도 화제.
「간장 양조장 분위기가 최고」「2,180엔에 피자 무한리필은 절대 이득」「현지 식재료에 대한 고집이 느껴진다」는 평이 많음. 트립어드바이저 4.0점(5건), 야후맵 4.21점. 2025년도 영업 계속(인스타그램 활발 업데이트, 직원 모집 계속 중). KBC 후쿠오카 방송·WING·Chikusuki 등 지역 매체 복수 소개.