라멘¥¥
자가제 라멘 아이리
Jikasei Ramen Airy
명점 지수88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
도쿄에서 16년 수련이라는 명확한 장인 경력.
東京16年修業という明確な職人経歴。
라멘 워커 그랑프리 2024 동상·2025 은상(라멘 워커 이바라키 2026 은상도 확인).
ラーメンウォーカーグランプリ2024銅賞・2025銀賞（ラーメンウォーカー茨城2026でも銀賞を確認）。
TRY 라멘 대상 전국판 게재.
TRYラーメン大賞全国版掲載。
Tabelog 히타치·도카이·다카하기 지역 1위(3.52, 97건, 저장 1,182명).
Tabelog日立・東海・高萩エリア1位（3.52・97件・保存1,182件）。
Yahoo 4.23.
Yahoo4.23。
반드시 매진되는 줄 서는 가게.
売り切れ必至の行列店。
2022년 개업이면서도 지역 최고 수준의 평가 획득.
2022年開業ながら地域最高水準の評価を獲得。
타피오카 가루 입 자가제 면의 독자성.
タピオカ粉入り自家製麺という独自性。
사쿠라 징후 없음.
サクラの兆候なし（スープの作り方・麺の食感に言及する詳細レビュー多数）。
X의 '종료·내년에 다시'는 여름 임시 출점 종료이며 폐업이 아님을 확인.
X「終了・来年かも」投稿は夏季臨時出店の終了であり閉店ではないことを確認。
인기 메뉴POPULAR DISHES
방향 니보시 간장 라멘
芳醇煮干し醤油ラーメン
방향 니보시 소금 라멘
芳醇煮干し塩ラーメン
등지방 생강 방향 니보시 라멘
背脂生姜芳醇煮干し
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외도쿄의 수많은 명점에서 16년간 수련한 점주가 2022년 7월 고향 다카하기시에 금의환향 개업. 닭·돼지를 끓인 맑은 스프에 각지에서 엄선한 여러 종류의 니보시·고등어·다시마를 더한 자가제 싱글 스프에, 타피오카 가루를 반죽한 자가제 면을 조합. 라멘 워커 그랑프리 2024 동상·2025 은상. TRY 라멘 대상 전국판 게재. Tabelog 히타치·도카이·다카하기 지역 1위(3.52). 재료 소진 시 종료.
리뷰: '세부까지 집념을 느끼는 훌륭한 한 그릇', '도쿄 명점에 뒤지지 않는 퀄리티가 다카하기에', '반드시 매진되므로 개점 30분 전에 줄 섬', '자가제 면의 쫄깃함이 다른 라멘과 다름', '직원의 말걸기가 따뜻하고 편안함'. Yahoo 4.23. Tabelog 97건·저장 1,182명. 수상 다수. 사쿠라 징후 없음(구체적인 면·스프 평가 다수).
영업 시간HOURS
월정기휴일
화 – 금11:00-14:00
토・일11:00-15:00
정기 휴일：월요일（공휴일の場合も休み）
오시는 길ACCESS
미나미나카고역에서 도보 약 20분. 국도 6호선 연선. 주차장 있음(11대). 재료 소진 시 종료이므로 오전 이른 시간 추천. 현금만.
이바라키현 다카하기시 아카하마 1312-1
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
