소바¥¥
소바 클럽 사사키
Soba Club Sasaki
명점 지수83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
타베로그 3.73（596건）·소바 EAST 백명점 2025·마쓰모토시 소바 랭킹 2위.
Tripadvisor 47건·3.8/5（독립 확인）.
Visit Matsumoto 공식 관광사이트 정식 소개.
부부 손 뽑기, 확장 없음.
Web-Komachi（나가노 로컬 미디어）독립 소개.
「최악」 Tripadvisor 리뷰（2017년·1건）는 부당한 무전취식 의심 사건으로 맛이나 사쿠라 문제 아님.
사쿠라 없음.
인기 메뉴POPULAR DISHES
모리소바（야마이모 변경 가능）
もりそば（とろろ変更可）
소바가키
そばがき
야간 소바 코스（5,000〜6,000엔）
夜の蕎麦コース（5,000〜6,000円）
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외고원지대의 재래종 소립 현메밀을 저온 숙성시켜 향과 단맛을 극한까지 끌어낸 가는 국수형 시골 소바가 간판. 마쓰모토성에서 도보 2분, 부부 둘이 완전 손으로 뽑는 소바 가게. 점심 행렬이 끊이지 않음. 저녁은 완전 예약제로 소바와 술을 즐기는 어른의 공간. 타베로그 소바 EAST 백명점 2025 선정. 암염으로 먹는 독자 스타일이 화제.
소바 애호가들은 「마쓰모토에서 가장 자주 다니고 싶은 소바 가게」, 「암염으로 소바를 먹으면 개념이 바뀐다」, 「점심도 저녁도 분위기 최고」라고 극찬. 타베로그 3.73점 596건. Tripadvisor 47건·3.8/5. Visit Matsumoto 공식 소개.
영업 시간HOURS
월정기휴일
화11:30-14:00（偶数日のみ営業）
수・목11:30-14:00
금・토11:30-14:00 / 18:00-21:00
일11:30-14:00
정기 휴일：월요일定休（화요일は偶数日のみ営業）
오시는 길ACCESS
점심은 줄 서기 필수. 저녁은 2일 전 완전 예약제. 마쓰모토성에서 도보 2분. JR 마쓰모토역 성 출구에서 도보 3〜5분.
나가노현 마쓰모토시 오테 4-8-3
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
